Engedélyeztetés
Éleliszeripari, vendéglátó, vagy élelmiszer kereskedelmi egység létesítéséhez szükséges engedélyeztetési, regisztrációs,
vagy változás bejelentési eljárások lefolytatásával kapcsolatban is fordulhat hozzánk.
- Bejelentésköteles élelmiszer előállító egység nyilvántartásba vétele, (Bejelentésköteles élelmiszer-előállító létesítmény, élelmiszer-csomagolóanyag gyártó, forgalomba hozó, és az élelmiszer-iparban felhasználható fertőtlenítőszereket előállító létesítmény részére)
- Külön engdélyztetési eljárás dokumentumainak összeállítása, állati eredetű élelmiszert forgalmazó kereskedemi egység, vagy vendéglátó egység részére;
|
Technológiai leírást és elrendezési rajz |
|
Anyagmozgatási és személyforgalmi és göngyölegtárolási terv |
|
Tisztítási, mosogatási, takarítási utasítás |
|
Melléktermék és a hulladék-kezelési és ártalmatlanítási terv |
- HACCP
- ISO Szabványcsalád
- IFS
- Engedélyeztetés
